お助けレシピ
キッチンに立てばすぐさま呼び出し、寝ている間に作ろうと思っても起きる赤ちゃん
0歳児はとくにご飯なんて作っている時間は1分もない
旦那が帰ってきてから夜の長時間睡眠に入る赤ちゃんの寝かしつけが終わってから
残業みたいな大人のご飯作り、、、
使用する調理器具は1つでも少なく手も汚れたくない工程の少なさでレシピを決める
超ずぼらな私がおすすめするヘトヘトになってもつくれるお助けレシピです
まぐろとアボカドのユッケ丼
簡単なのにとっても美味しいユッケ丼
白身の使い道に困るので我が家ではいつも卵黄なしですが、なしでもとっても美味しいです
シンガポールチキンライス
炊飯器に鶏肉と調味料入れるだけ
そのままのレシピでも美味しいですが
より本場に近いシンガポールチキンライスへのポイント
（皮を入れると脂っこくなってしまうので、ご飯と炊飯器のベタベタを軽減します）
塩のすり込みもまな板汚したくないので省略
だしをとり鶏ガラスープの素を入れるとチキンスープに
タレで使用する長ネギ緑部分もお鍋へ一緒に入れて出汁にしたり刻んだネギを入れると見栄えもいいです
出汁をとった皮は細く刻んで鶏皮ポン酢に翌日の1品おかずに
タレはこちらのレシピがおすすめ
特殊調味料のナンプラーですが、おいしくて何度もリピートするので買う価値ありです
賞味期限も長いのでだまされたと思って買ってみてください
ビビンバ
ひき肉炒めるだけ
ナムルはスーパーに売ってるお惣菜を利用
ナムルは自分で作るよりお惣菜の方がいろんな種類が入っているし味付けも美味しいと思うのは私だけでしょうか？
まぐろ漬け丼
こちらも簡単なのにとっても美味しい
しらすなしでも全然OK
離乳食始まったらしらす余ると思うので活用できます
キムチチゲ
離乳食の野菜余ったらポトフ飽きたらキムチチゲへ
野菜切るのもめんどくさいのでカット野菜をよく購入します
（2人だといろんな野菜を買ってもすべて使いきることできず余らせていまうので重宝しています）
カット野菜を使用すれば洗い物もなし
おかいつ観せてる間に終わります
もやしと豚バラのポン酢かけ
究極のずぼらレシピ
使用する調理器具一切なし
お皿に盛りつけてレンジで蒸すだけ
簡単すぎて質素すぎないかな？と心配でしたが旦那もおいしいとたくさん食べてました
週末作り置き2日分のご飯
ミートソース
4人前のミートソース作って
1日目パスタに2日目ミートドリアがおすすめ
バターチキンカレー
普通のカレーではものたりなくなるくらい
美味しくて大好きなレシピ
作る気・お買い物行く気力なしの非常食
麻婆豆腐
こちらはレシピでもなく
クックドゥと日持ちするお豆腐を非常食のように置いておく
ひき肉入りのものか
ひき肉をよく使うようでしたら冷凍がおすすめ
離乳食でちょっとだけ使いたいときがあるので私は冷凍しています
ひき肉の冷凍・解答方法
今日はことごとく育児うまくいかなくて心が折れそうになる日ってありませんか？
寝かしつけうまく行かなかったり
うんち漏れたり
お風呂上がりおしっこされたり
こんなことが1日にすべて起きるときとか
そんな日にお買い物へ行くなんて過酷すぎるので日持ちするものを置いておくと救われます
旦那にもあらかじめトラブル続きの日の麻婆豆腐と伝えてありますので、今日どうしたの？と愚痴を聞いてくれます
少しでも育児の負担が減ってどなたかのお役に立てますように、、、
コメント